Description des produits
Avec la popularisation des concepts de consommation saine, des magasins d'alimentation légère et des sandwicheries ont rapidement vu le jour.
En tant qu'équipement de réfrigération commerciale de base adapté à ces magasins, la vitrine pneumatique pour salades est devenue une norme de l'industrie en raison de ses principaux avantages de « réfrigération et présentation intégrées, de fonctionnement pratique et d'hygiène standardisée ».
La vitrine à salade pneumatique, également connue sous le nom d'établi à salade réfrigéré pneumatique, est un équipement de réfrigération intégré spécialement conçu pour les scénarios de restauration commerciale. Sa caractéristique principale est un système de toit rabattable assisté par vérin pneumatique--, intégrant une "zone d'affichage et de fonctionnement réfrigérée supérieure + une zone de stockage réfrigérée inférieure".
Il se concentre sur une réfrigération précise de 0 à 10 degrés, adaptée aux besoins de stockage et de présentation d'ingrédients alimentaires légers tels que les légumes, les viandes, les sauces et les fruits.
Notre positionnement principal dans l’industrie consiste à résoudre trois problèmes majeurs pour les magasins d’alimentation légère et de sandwicherie :
Premièrement, le défi de la conservation des aliments, en réduisant le gaspillage alimentaire ;
Deuxièmement, le goulot d'étranglement de l'efficacité de la préparation des aliments, l'optimisation du processus de récupération et de préparation des matériaux pour réduire le temps de fonctionnement ;
Troisièmement, les exigences de conformité en matière d'hygiène, en atteignant un équilibre entre le stockage fermé et l'affichage visuel des ingrédients, en répondant aux normes d'hygiène du secteur de la restauration et en améliorant l'image globale du magasin.
Bienvenue pour vous renseigner sur les équipements de réfrigération personnalisés.
